您的位置:主页 > 幸运快乐8专题 > 蔬菜原料 > 茄子炖土豆 > > 正文

好吃的茄子炖土豆,你会做吗?

字体:2019-11-07    幸运快乐8食谱大全
 健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿
茄子:清热、活血、消肿
豆角:富含胡萝卜

食材用料:
土豆相克食物

茄子相克食物

豆角相克食物

粉条


快乐10分做法:


1.茄子、土豆、豆角、大蒜末(我家炒菜量大,因为我和老公上班都需要带饭,所以是两个人两顿的量)


2.茄子切滚刀块儿


3.土豆切块儿,豆角切段


4.锅里放油烧热,下入土豆和豆角翻炒均匀


5.下入茄子翻炒


6.倒入适量的酱油翻炒均匀


7.加入适量水,水没过菜面,水开后放入粉条翻炒均匀,然后加适量盐、花椒面搅匀,转小火加盖熬


8.其间注意翻动防止糊底,尤其加了粉条很爱糊底,炒至茄子土豆软烂,粉条透亮


9.转大火,下入蒜末翻炒均匀关火
 

TAG标签:
移动网址:http://m.shrimp.org.cn/qieziduntudou/20191107/234738.html

按原料搜快乐10分

提示:两种食材一起做,可在中间加空格